
In der Stern Sonderausgabe „Gesund leben“ erscheint ein Artikel von Anja Reumschüssel mit dem Titel „Leckerbissen vom Wegesrand“. „Blätter, Blüten, Stängel – wie man essbare Wildpflanzen erkennt und daraus schmackhafte Gerichte zubereitet, das zeigt der Allgäuer Biologe Markus Strauß in seinen Lehrgängen.“ Leseprobe stern gesund leben „Leckerbissen vom Wegesrand“
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