Medienberichte

Veröffentlichung am 12. August 2014 von Thomas Faltin nach einem Waldspaziergang mit Dr. Markus Strauß auf der Waldau in Stuttgart mit dem Titel: „Leckere Wildpflanzen von der Waldau“. Vorstellung verschiedener Wildpflanzen wie Brennnesselsamen, Breitwegerich, Waldengelwurz, Wilder Spinat, Gemeiner Schneeball oder Goldnessel. Eine längere Wanderung sollteman mit Markus Strauß lie­ber nicht unternehmen.Denn vorwärts kommt manmit ihm kaum –

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Dr. Markus Strauß war am 28.4.2014 zu Gast in der ZDF-Sendung „Volle Kanne“ und stellte leckere Vitaminbomben vor: Einen Grünen Smoothie aus Brennnesseln, Löwenzahn, Vogelmiere und Lindenblätter (mit Gurke, Avokado, Zitrone, Apfel & Inwger) sowie einen Wildfrucht-Smoothie mit Sanddorn-Muttersaft, Sanddorn-Fruchtfleischöl, Banane, Apfel, Zitrone, Minze und Melisse. Hier gibt es die Sendeausschnitt anzuschauen – in zwei

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Kurzinterview beim NDR2 Hörfunk am 17. März.2014 zum Thema: „Wildpfanzen & Smoothies – was es dabei zu beachten gibt!“. Das Trendgetränk im Frühjahr: Der Smoothie aus dem Garten!   HIER ZUM ANHÖREN:  

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