Der Ewilpa®-Podcast by Claudia Maschner #13

Welche essbaren Wildpflanzen gibt es im Januar und Februar zu finden? In der neuen Folge „Wild + gesund /Wege“ lernt ihr außerdem die „Tänzerin am Wegesrand“ näher kennen: das Hirtentäschel. Claudia Maschner spricht nämlich mit ihrer Fachberater-Kollegin Urike Hergert über deren Favoriten des Monats. Und über die Frage, wie man Kinder an die gesunde Ernährung mit essbaren Wildpflanzen heranführen kann. Ulrike Hergert hat als erfahrene Tagesmutter einige hilfreiche Tipps und ausgefallene Rezeptideen.

Zum Podcast und zur Folge #13 bei Spotify

 

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