Vom 16. bis 26. März 2023 findet der Online-Erdkongress statt. Das Thema ist: „Ernährung und Landwirtschaft – gemeinsam den Wandel leben und gestalten“.
Angela Küster spricht mit Menschen, die den Wandel aktiv gestalten und zeigen, wie wir ein Leben in Einklang mit der Erde eigenverantwortlich, selbstbestimmt und gemeinschaftlich gestalten und uns achtsam und bewusst ernähren können.
Am Erdkongress nehmen Experten und Praktiker u.a. aus den Agrarwissenschaften, der Landwirtschaft, Boden- und Humusforschung, der Agrarforstwirtschaft und der Permakultur, Ernährungsberatung, Pflanzenkunde, Agrarökologie und Gemeinschaftsprojekten teil.
Hier zur Einstimmung ein Ausschnitt aus dem Interview mit Markus Strauß:
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