Natürlich gesund und munter – Wilde Waldküche

In der Ausgabe 5/2021 des Print-Magazins „Natürlich gesund und munter“ erscheint der Beitrag Wilde Waldküche unter der fachlichen Beratung von Dr. Markus Strauß.

Der Herbst ist eine Zeit der Fülle: Nüsse, Früchte und Beeren reifen allüberall, nicht nur in Gärten, sondern auch am Waldrand und am Feldrain – und sogar in Parks. Um diese wilden Schätze zu schmackhaften Gerichten und originellen Kleinigkeiten verarbeiten zu können, braucht es nur eine Prise „Gewusst wie“.

Das Magazin ist in jedem gut sortierten Kisok zu erwerben oder direkt beim Verlag zu bestellen.

Hier weiterlesen: Wilde Waldküche

 

Teilen

Kommentare sind geschlossen.