Artikel in den Pyrmonter Nachrichten am 1. Oktober 2019 mit dem Titel „Wildgemüse aus dem Bergkurpark“.
Das Wissen über essbare Wildpflanzen hatte in früheren Generationen einen festen Platz. Das Staatsbad Pyrmont will nun dafür sorgen, dass dieses Wissen wieder Eingang in die Alltagskultur findet. Das landeseigene Unternehmen gestaltet den Bergkurpark und Teile des inneren Kurparks als „EssbarenWildpflanzenPark“.
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