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2. November 2016 in Medienberichte, Medienberichte 2016

SWR am 2.11.2016

Dr. Markus Strauß zu Gast in der Sendung „Kaffee oder Tee“ beim SWR Fernsehen am 2. November 2016 mit diesen Pflanzen im Mittelpunkt: Fichte, Douglasie, Nelkenwurz und Goldnessel. Fichtennadelsalz und Douglasienzucker sind dabei die Rezepte der Sendung.
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Über mich

Mein Ziel ist die Re-Integration der essbaren Wildpflanzen in unsere heutige Alltagskultur.
Als Initiator und Leiter der ersten Ausbildung zum Thema essbare Wildpflanzen mit Hochschul-Zertifikat und Gründer der Stiftung EssbareWildpflanzenParks wird meine Vision Schritt für Schritt umgesetzt.
Durch meine Autorentätigkeit mit inzwischen elf Fachbüchern, Online-Kongressen sowie den zahlreichen Veröffentlichungen in Printmedien, Radio und TV wird das "wilde Thema" weit verbreitet.

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Kontakt

  • Dr. rer. nat. Markus Strauß
    Aichbaindt 5
    87487 Wiggensbach
  • +49 (0) 151 62778699
    Dienstag bis Donnerstag von
    10 bis 13 Uhr.
  • kontakt(at)dr-strauss.net

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