Ein Jahr durch die Welt der essbaren Wildpflanzen
Am 1. Juli startet die Online-Zertifikats - Ausbildung in eine neue Runde.
In diesem Lehrgang begleite ich Dich mit 52 Wochenlektionen und 24 Seminarabenden durch ein komplettes Jahr. Wissenschaftlich fundiertes und historisches Wissen füllen die reich bebilderten Pflanzenportraits in dem umfangreichen Skript. Das sichere Bestimmen der essbaren Wildpflanzen, die Grundlagen der Botanik, köstliche Rezepte und die Ansiedlung im eigenen Garten erschließen sich in jeder Lektion. Die Prüfungen erfolgen bei dieser Ausbildung immer quartalsweise und am Ende des Jahres erhalten alle Teilnehmenden ihre Zertifikate zum Coach für essbare Wildpflanzen.