11. Februar 2026, 19 Uhr, Online - Forum
Im Februar bereiten wir uns auf das neue Sammeljahr vor:
Im Online-Forum dreht sich diesmal alles um Laubmehle und die kulinarisch spannende Maulbeere.
Zu Gast bei Bianca Zogg-Brodbeck ist diesmal Birgit Haas, Fachberaterin für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen. Sie ist Dozentin der zertifizierten Hochschulausbildung "Fachberater für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen“ und Ewilpa-Repräsentantin für Baden-Württemberg.
Im Rahmen des Online-Forums vertiefst Du Dein Pflanzenwissen gezielt: Du lernst, eine große Vielfalt an Bäumen, Kräutern und Sträuchern noch sicherer zu bestimmen, ihr Potenzial besser zu verstehen und sie kreativ und fundiert in der Praxis anzuwenden – genussvoll, alltagsnah und aufbauend auf deinem vorhandenen Wissen.
Das Angebot richtet sich an alle Absolventinnen unserer Ausbildungen und Kurse sowie an Kräuterpädagoginnen.
Die Veranstaltung ist Teil unseres Weiterbildungsangebotes. Weitere Informationen findest du hier: