8. April 2026, 19 Uhr, Online - Forum

Das Online - Forum im April widmet sich dem Spitz-Ahornl: Seine frühen Blüten, jungen Blätter und sogar der süßliche Saft bieten überraschende, vielfältige Möglichkeiten in der Wildpflanzenküche – mild im Geschmack, nährstoffreich und wunderbar frühlingshaft.
Zu Gast bei Bianca Zogg-Brodbeck ist Nina Brücker, Fachberaterin für essbare Wildpflanzen und Kräuterpädagogin. Sie leitet mit ihrem Projekt Wahnbachkräuter Wildpflanzen-Workshops und Beratungen und bietet Kräuterwanderungen an.
Im Rahmen des Online-Forums vertiefst Du Dein Pflanzenwissen gezielt: Du lernst, eine große Vielfalt an Bäumen, Kräutern und Sträuchern noch sicherer zu bestimmen, ihr Potenzial besser zu verstehen und sie kreativ und fundiert in der Praxis anzuwenden – genussvoll, alltagsnah und aufbauend auf deinem vorhandenen Wissen.
Das Angebot richtet sich an alle Absolventinnen unserer Ausbildungen und Kurse sowie an Kräuterpädagoginnen.
Die Veranstaltung ist Teil unseres Weiterbildungsangebotes. Weitere Informationen findest du hier:
