Über den Winter ohne Vorratshaltung

17. Dezember 2026 um 19 Uhr, Online - Forum

Das Online-Forum im Dezember widmet sich dem Leben im Winter – mit einem besonderen Blick auf das Auskommen ohne klassische Vorratshaltung.

Während traditionell das Haltbarmachen von Lebensmitteln im Fokus steht, eröffnet dieses Thema eine neue Perspektive: Welche Möglichkeiten bietet uns die Natur auch in der kalten Jahreszeit? Und wie können wir lernen, uns bewusster auf das zu verlassen, was uns direkt zur Verfügung steht?

Zu Gast bei Bianca Zogg-Brodbeck ist Christina Gordon, Coach für essbare Wildpflanzen. Sie teilt ihre Erfahrungen und zeigt, wie ein Leben im Rhythmus der Jahreszeiten auch im Winter gelingen kann – , achtsam und überraschend vielfältig.

Im Rahmen des Online-Forums vertiefst Du Dein Pflanzenwissen gezielt: Du lernst, eine große Vielfalt an Bäumen, Kräutern und Sträuchern noch sicherer zu bestimmen, ihr Potenzial besser zu verstehen und sie kreativ und fundiert in der Praxis anzuwenden – genussvoll, alltagsnah und aufbauend auf deinem vorhandenen Wissen.

Das Angebot richtet sich an alle Absolventinnen unserer Ausbildungen und Kurse sowie an Kräuterpädagoginnen.
Die Veranstaltung ist Teil unseres Weiterbildungsangebotes. Weitere Informationen findest du hier:

>