Rezepte
Brennnessel - Stoffwechsel - Smoothie
Ideal für Deinen kraftvollen Start in den Tag!

Die blutreinigende, blutbildende, basenbildende und harntreibende Wirkung der Brennnesselblätter ist optimal für eine Frühlingskur. Brennnesseln werden auch naturheilkundlich eingesetzt.
Zutaten
4 Handvoll frische Brennnessel-Triebspitzen
1 Bio-Apfel oder 1 Bio-Birne
1 große Bio-Zitrone
4 entsteinte Datteln
1 EL Leinsamen oder Flohsamen(schalen)
600 ml reines Wasser
Mein Tipp
Die gelbe Schale nur zu 90% entfernen. Weiße Schale möglichst am Fruchtfleisch belassen und in den Smoothie geben.
Zubereitung
Alle Zutaten kommen in dieser Reihenfolge in einen leistungsstarken Mixer und werden ca. eine Minute (oder etwas mehr) püriert.
Sofort in Gläser abfüllen und langsam im Mund „schmauen“ (das heißt: langsam schmeckend und kauend) genießen!


