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Es geht bergauf!
Eine Nachricht von Markus

Ein heftiges Burnout zwingt mich dazu, eine längere Pause einzulegen. Nach zwei Jahrzehnten Aufbauarbeit brauche ich Zeit zur Erholung und Muse. Im Hintergrund bin ich aber weiterhin da. Für Euch ändert sich dadurch nichts. Alle Ausbildungen und auch meine Ewilpa®-Projekte laufen wie gewohnt und zuverlässig weiter. Den Kurs "Wildes Gärtnern" werde ich zu gegebener Zeit in gewohnter Qualität fertigstellen. Mein Dank gilt an dieser Stelle Grün & Gesund, der HfWU Akademie und meinem Dozententeam,  das mir durch ihren Einsatz diese Auszeit erst möglich macht.

Hier alle Ansprechpartner für Euch auf einen Blick:
Bei Fragen zur laufenden Ausbildung zum Coach für essbare Wildpflanzen wendet Euch bitte an: support@gruenundgesund.de
Bei Fragen zur laufenden Ausbildung Fachberatung für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen schreibt an: susanne.liemer@hfwu.de
Für Projektanfragen Ewilpa® schreibt an: kontakt@ewilpa.net
Für weitere Fragen steht Euch das wilde Büro zur Verfügung. kontakt@dr-strauss.net, +49 (0) 176 42720412, Di. bis Do.: 10 Uhr bis 13 Uhr

Neues aus der Welt der essbaren Wildpflanzen

BÜCHER

Publikationen von Dr. Markus Strauß

REZEPTE

Wilde Rezeptauswahl zur aktuellen Jahreszeit

Fortlaufende Online-Ausbildung

Die nächste Möglichkeit an der Online-Ausbildung zum „Zertifizierten Coach für essbare Wildpflanzen nach Dr. Markus Strauß teilzunehmen, besteht ab 1. April 2025. Diese 100%-ige Onlineausbildung umfasst 52 Wochenlektionen und ist die bisher längste Ausbildung mit Dr. Markus Strauß in Form eines Ganzjahreskurses. Die Online-Ausbildung ist von Dr. Markus Strauß persönlich konzipiert und wird mittels Filme, Webinaren und Ausbildungsskripten persönlich von Markus Strauß in der Natur, im Allgäuer Wildpflanzengarten, in der Küche oder am Esstisch erlebbar gemacht.

ZUR ONLINE-AUSBILDUNG

AUSBILDUNG IN KOOPERATION MIT DER HOCHSCHULE IN PRÄSENZ IN 2025

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Dr. Markus Strauß - Autor, Dozent und Berater

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Über mich

Mein Ziel ist die Re-Integration der essbaren Wildpflanzen in unsere heutige Alltagskultur.
Als Initiator und Leiter der ersten Ausbildung zum Thema essbare Wildpflanzen mit Hochschul-Zertifikat und Gründer der Stiftung EssbareWildpflanzenParks wird meine Vision Schritt für Schritt umgesetzt.
Durch meine Autorentätigkeit mit inzwischen elf Fachbüchern, Online-Kongressen sowie den zahlreichen Veröffentlichungen in Printmedien, Radio und TV wird das "wilde Thema" weit verbreitet.

Kontakt

  • Dr. rer. nat. Markus Strauß
    Aichbaindt 5
    87487 Wiggensbach
  • +49 (0) 176 42720412
    Dienstag bis Donnerstag von
    10 bis 13 Uhr.
  • kontakt(at)dr-strauss.net

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