AKTUELLES
Neues aus der Welt der essbaren Wildpflanzen
Newsletter "Wildpflanzen aktuell"
Den aktuellen Newsletter verpasst? An dieser Stelle sind die letzten Ausgaben des Newsletters Wildpflanzen aktuell nachzulesen: Newsletter vom 16. Januar...
Gärtnern mit essbaren Wildpflanzen - vom Garten in die Küche
Vortrag mit Markus 15. Februar 2025, 11.00 - 12.00, 5 EuroSeminarraum Rapunzel Welt, Legau Selbstversorgung im Alltag kann so einfach...
Krautfidelkongress
am 31. Januar 2025, online Wie die Natur für uns sorgt und eigentlich schon alles da ist für die aktuellen...
Ein Sammelabenteuer (nicht nur) für Kinder
NEU! Auf Entdeckungsreise durch die Welt der essbaren Wildpflanzen zu gehen – hinaus in die Natur! Das ist die Idee...
BEST OF - Der Krautfidel Kongress
23.11. bis zum 1.12. Wow! Die Highlight-Interviews aus vielen wundervollen Kongressen zusammengefasst in einem Best-of Kongress von Samstag 23. November bis 01....
Rundum satt - Erfüllt von Natur- Kongress
26.11. bis zum 5.12.24 Wir haben die Teller übervoll, aber immer mehr Menschen klagen über Heißhunger-Attacken, ständig Hunger, Müdigkeit und...
Leben im Einklang mit Mutter Erde – Pangera Herbst Summit 2024
16.10 bis 20.10.2024 Ein spannendes Programm mit weitem Spektrum der neuesten Erkenntnisse aus Forschung und Wissenschaft:– Werde ein Meister der...
Das 'Gesund Leben' Festival - Zeit für ein besseres Leben
27.09. - 06.10.2024 Feier beim "Gesund Leben! Festival" das Leben mit all seinen wundervollen Facetten. Führende Experten aus der funktionellen...
BÜCHER
Publikationen von Dr. Markus Strauß
REZEPTE
Wilde Rezeptauswahl zur aktuellen Jahreszeit
Fortlaufende Online-Ausbildung
Die nächste Möglichkeit an der Online-Ausbildung zum „Zertifizierten Coach für essbare Wildpflanzen" nach Dr. Markus Strauß teilzunehmen, besteht ab dem 1. Juli 2025 und 1. Januar 2026. Diese 100%-ige Onlineausbildung umfasst 52 Wochenlektionen und ist die bisher längste Ausbildung mit Dr. Markus Strauß in Form eines Ganzjahreskurses. Die Online-Ausbildung ist von Dr. Markus Strauß persönlich konzipiert und wird mittels Filme, Webinaren und Ausbildungsskripten persönlich von Markus Strauß in der Natur, im Allgäuer Wildpflanzengarten, in der Küche oder am Esstisch erlebbar gemacht.
ZUR ONLINE-AUSBILDUNGAUSBILDUNG IN KOOPERATION MIT DER HOCHSCHULE IN PRÄSENZ IN 2025
Fachberater/in für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen
Herzlich Willkommen zum Fachberater/in für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen Essbare Wildpflanzen bieten das ganze Jahr über eine gesunde und kostenfreie...
Module 1 bis 10 in der Übersicht
Module & Modulinhalte eines Ausbildungsjahres 1 Einführung/Online-Veranstaltung Definition und Kulturgeschichte der essbaren Wildpflanzen Grundlegendes zu Ökologie und Bodenkunde 2...
Anmeldung & Organisation zum Zertifikatslehrgang
Die Anmeldung erfolgt ausschließlich über die HfWU Akademie der Hochschule. Susanne Liemer von der HfWU Akademie gibt gerne Auskunft über...
ÜBER MICH
Dr. Markus Strauß - Autor, Dozent und Berater
Über mich
Kurzvita Markus Strauß ist Autor zahlreicher Veröffentlichungen zum Thema essbare Wildpflanzen sowie Initiator und Leiter des 2013 gegründeten Hochschul-Zertifikatslehrgangs “Fachberater/in...
PRESSE
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