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Essbare Wildpflanzenkennenlernen mitDr. Markus Strauß
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Lehrgangmit Hochschul-Zertifikat & Online-Ausbildung
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Aktuelle Sammellisteund Rezepte
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Zahlreiche"wilde" Publikationen
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Garten- und Parkgestaltungmit essbaren Wildpflanzen
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Wilder Genussaus dem Wald
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Onlinekurse zu essbaren Wildpflanzen
AKTUELLES
Neues aus der Welt der essbaren Wildpflanzen
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Newsletter "Wildpflanzen aktuell"
Den aktuellen Newsletter verpasst? An dieser Stelle sind die letzten Ausgaben des Newsletters Wildpflanzen aktuell nachzulesen: Newsletter am 19. Juli...
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Online - Wildpflanzentage
11. - 15. Juni 2024, kostenfrei Wie Du zum genussvollen Selbstversorger mit essbaren Wildpflanzen wirst. Wenn Du gerne mehr über...
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Heilpflanzen - Kongress
vom 14. - 16.06.2024 von Phytocampus Die vier Gründerinnen des Phytocampus und Expertinnen im Bereich Heilpflanzen - Jutta Wendland-Hüsing, Beate...
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Pangera Summit
vom 7. - 9.06.2024 Es ist mir eine Freude mitzuteilen, dass ich mit einem Beitrag für den Best of Pangera ausgewählt wurde! Mein...
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Lernen, pflücken und genießen - Ewilpa Parks
Stellen Sie sich vor, Sie spazieren durch eine Grünanlage, und fast alles, was da wächst, ist essbar. Ein Traum? Nicht...
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Ayurveda Kongress
24. - 30. April 2024 7 Tage, die dein Leben komplett verändern werden! Du willst wissen, wie Du in dieser...
![](https://dr-strauss.net/wp-content/uploads/2024/03/Brennnesselquiche-750x500.jpg)
Essbare Wildpflanzen sind unsere Verbindung zur Erde
Mein neuer Artikel im Naturheilkunde Journal von naturheilkunde-kompakt. In der März - Ausgabe 2024 des Naturheilkunde Journals spreche ich über...
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Natürlicher Umgang mit Giften und Natur
Dein Körper – Dein Freund: Raus mit den Giften - Jetzt ist Gesundheit dran! - Kongress 07. – 16. März...
BÜCHER
Publikationen von Dr. Markus Strauß
REZEPTE
Wilde Rezeptauswahl zur aktuellen Jahreszeit
Fortlaufende Online-Ausbildung
Die nächste Möglichkeit an der Online-Ausbildung zum „Zertifizierten Coach für essbare Wildpflanzen nach Dr. Markus Strauß teilzunehmen, besteht ab 1. Januar 2024. Diese 100%-ige Onlineausbildung umfasst 52 Wochenlektionen und ist die bisher längste Ausbildung mit Dr. Markus Strauß in Form eines Ganzjahreskurses. Die Online-Ausbildung ist von Dr. Markus Strauß persönlich konzipiert und wird mittels Filme, Webinaren und Ausbildungsskripten persönlich von Markus Strauß in der Natur, im Allgäuer Wildpflanzengarten, in der Küche oder am Esstisch erlebbar gemacht.
ZUR ONLINE-AUSBILDUNGAUSBILDUNG IN KOOPERATION MIT DER HOCHSCHULE IN PRÄSENZ IN 2024
Zertifikatslehrgang 2025
Zertifikatslehrgang Fachberater*in für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen (HfWU Akademie) ab 22. März 2025: Essbare Wildpflanzen bieten das ganze Jahr über...
Module 1 bis 10 in der Übersicht
Module & Modulinhalte eines Ausbildungsjahres 1 Einführung/Online-Veranstaltung Definition und Kulturgeschichte der essbaren Wildpflanzen Grundlegendes zu Ökologie und Bodenkunde 2...
Anmeldung & Organisation zum Zertifikatslehrgang
Die Anmeldung erfolgt ausschließlich über die HfWU Akademie der Hochschule. Susanne Liemer von der HfWU Akademie gibt gerne Auskunft über...
ÜBER MICH
Dr. Markus Strauß - Autor, Dozent und Berater
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Über mich
Kurzvita Markus Strauß ist Autor zahlreicher Veröffentlichungen zum Thema essbare Wildpflanzen sowie Initiator und Leiter des 2013 gegründeten Hochschul-Zertifikatslehrgangs “Fachberater/in...
PRESSE
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